FAKTA FAKTA UNIK DAN MITOS-NYA BUAH KEPEL

BERAGAM FAKTA UNIK DAN JUGA MITOS TENTANG BUAH KEPEL Yang Dituls di sini hanyalah fersi Musjono semata dimana itu hanya berdasar apa yang di pernah dilihat di dengar di rasakan di alami penulis tentang buah satu ini. Buah Kepel Buah Bulat seukuran tak lebih dari Bola kasti yang kini Buah Kepel ini sudah lumayan jarang di jumpai keberadaannya alias buah yang rada langka, di kota-kota besar terutama, kalau di desa Saya sih masih cukup mudah menemui buah satu ini kalau pas lagi musim tapi-nya. Buah dengan nama Ilmiah Stelechocarplus Burahol ini dari yang penulis ketahui ada beberapa keunikan yang merupakan fakta dan juga ada mitos yang di percaya sebagian masyarakat berkaitan dengan Buah Kepel ini. Berikut Beberapa Mitos dan Fakta Unik Dan Menarik Buah Kepel/Stelechocarplus Burahol : 

KENA APA BUAH INI NAMANYA BUAH KEPEL?

KEPEL sama dengan KEPAL atau GENGGAM Buah satu ini di beri nama buah kepel karena besar buah ini kurang lebihnya SakKepel alis satu Kepal atau satu genggaman tangan.

BUAH KEPEL BUAH MALANG

Bagaimana Bisa Buah Kepel Dikatakan Buah Malang? Terkait Buah Kepel juga di sebut Sebagai Buah Malang ada mitos dan ada pula fakta tentang Bua Kepel ini di beri nama Buah Malang:

FAKTA BUAH KEPEL BUAH MALANG

Buah Kepel Buah Malang Ini tidak ada kaitan langsung dengan kota malang sebagaimana Buah apel yang salah satu fariannya berasal dari Kota Batu yang masih masuk wilayah Malang jadi wajar ada istilah buah Apel Malang. Lalu Pertanyaannya, kena apa buah Kepel juga di beri nama buah malang? Buah Kepel juga di sebut Buah Malang karena Biji buah ini malang yang artinya melintang tidak sebagaimana buah lain pada umumnya dimana biji buah sejajar dengan bentuk buahnya. Biji buah kepel tidak memanjang dari ujung ke pangkal buah melainkan melintang ke samping yang dalam bahasa jawa namanya Malang sebab itulah Buah Kepel disebut Buah Malang.

MITOS BUAH KEPEL BUAH MALANG

Dari Biji Buah Kepel yang letaknya Melintang ini ada suatu keyakinan alias Gugun Tuhon yang di yakini oleh sebagian masyarakat Kalu orang hamil pantang untuk Makan Buah Kepel, Kalau Sampai Orang hamil Memakan Buah Kepel Bayi/Janin yang di kandungnya saat akan lahir nanti bisa-bisa Dalam posisi Malang hingga terjadi susah Melahirkan. Hal ini saya rasa Mitos belaka, kalaupun pernah ada peristiwa seperti itu menurut saya hanya kebetulan saja.

Itu tadi Mitos dan juga Fakta tentang Buah Kepel Buah Malang, sekarang Kita kembali bahas tentang Keunikan lain yang Merupakan Fakta dari Buah Kepel ini.

BUAH KEPEL BUAH DI BATANG

Keunikan Dari Buah Kepel adalah Posisi Buah Berada di Batang, Sedangkan Buah-buahan  lain pada umumnya posisi buah  berada di ujung tangkai atau setidaknya berada pada Dahan bukan pada batang pohon seperti Buah Kepel ini. Buah kepel menempel pada pangkal-pangkal dahan dan pada Batang Pohon-nya, bahkan terkadang posisi buah sampai di pangkal batang/Pangkal Akar menempel di tanah. 

Untuk Mengetahui Buah kepel yang sudah matang bisa di ketahui dengan menggores/mengelupas kulit ari buah ini. Jika warnanya kuning Kecoklatan Tandanya Buah Sudah Matang, Buah yang masih mentah saat di gores kulit arinya berwarna kuning Kehijauan. Kalau Ingat Buah Kepel Yang sudah Matang jadi ingat masa kecil dahulu yang suka nyolong kepel tetangga, biasanya Buah Kepel dibungkus dengan melingkarkan Kepang/Tlompo/gedek atau apalah itu namanya anyaman dari bambu itu. Tinggal memutar mutar Tlompo/Kepang Pembungkus Buah Kepel yang Masih di Pohon Ini Buah Kepel Yang matang Jatuh dan Tinggal mengambil di bawah tanpa susah susah memanjat pohonnya.

BUNGA KEPEL BUNGA TUNGGAL

Bunga pada Tanaman Buah Kepel adalah bunga Tunggal dimana bunga jantan dan bunga betina tidak menjadi satu akan tetapi sendiri-sendiri. Bunga Betina tumbuh di Bagian Batang yang kelak akan berubah menjadi buah sedangkan bunga jantan penghasil serbuk sari tumbuh di ujung dahan dan ranting rantingnya. Dahulu sempat heran saya di ranting buah pohon kepel ini terdapat banyak sekali bunga tapi yang jadi buah kenapa hanya yang berada di batang pohon saja? ternyata yang di ranting ranting itu hanyalah bungga jantan yang tidak bisa menjadi buah. Bunga-bunga di ranting rontok seiring matangnya serbuk sari bunga jantan yang akan jatuh menempel membuahi kepala putik bunga Betina hingga terbentuk buah darinya.

BUAH KEPEL BUAH WANGI BISA BERFUNGSI SEBAGAI DEODORAN ALAMI

Buah Kepel Rasanya Manis legit wangi Harum aromanya. Keharuman Buah kepel ini bisa dijadikan Pewangi Tubuh/Deodoran alami. Dengan Memakan/mengkonsumsi Buah Kepel air seni yang biasanya berbau pesing akan ada aroma sedikit wangi buah kepel ini, Begitu pula bau keringat juga akan ada bau-bau wangi dari dari keharuman buah Kepel ini. Dengan Begitu Buah Kepel Bisa di jadikan pewanggi Tubuh alias Deodoran Alami. Namun Setelah Makan Buah Kepel Tidak Mau mandi pasti tak ada fungsi dan tetap saja Tubuh Bau Kecut Ora Mbetahi.

Bukti lain dari Fakta Unik dari buah kepel Bikin Wangi Tubuh ini adalah manakala di tempat yang masih banyak terdapat Buah kepel Saat Masanya Buah Matang Codot alias Kelelawar Buah Yang di tangkap pada Masa itu di masak/diolah di jadikan makanan akan berrasa aroma Harum wangi Buah Kepel.

BUAH KEPEL BUAH SURVIVAL

Pohon Buah Kepel Tumbuh meninngi dengan dahan yang tidak terlalu panjang sehingga tidak terlalu lebar/luas area tumbuh pohon kepel ini. Tanaman Buah kepel Mampu tumbuh dan berkembang di sela-sela Tanaman keras lain ynng telah tumbuh besar dan rindang sebelumnya. Sebab itulah Saya beri nama Buah Kepel Buah Survival karena tanaman ini mampu tumbuh di tempat yang di itu jarang ada tanaman yang mampu tumbuh dan berkembang dengan baik sebagaimana buah kepel ini.

BUAH KEPEL BUAH YANG BIKIN MANGKEL

Ada sebagian Orang yang mengatakan Buah Kepek Ki Nganyelke alias Bikin Anyel Bin Kesel. Kenapa Bisa Buah ini Bikin kesel? Karena saat makan Buah ini hanya sedikit saja daging Buah yang bisa di makan. Lebih besar porsi Biji daripada bagian daging buah yang bisa di makan. Nah ini buah enak sekali namun bagian yang bisa di makan hanya sedikit sekali, Bagaimana tak bikin hati mangkel, anyel alias Kezel kalu seperti itu yang terjadi. Ya sudah Saya nobatkan saja buah Kepel Ini sebagai Buah Bikin Mangkel, Anyel bin Kesel

JAMUR BARAT JAMUR NIKMAT TUMBUH DARI SARANG RAYAP

Jamur tumbuh subur saat masuk musim hujan dan dari jamur yang tumbuh ada sebagian yang aman untuk di konsumsi dan ada sebagian lagi beracun dan berbahaya jika sampai di konsumsi manusia. Banyak Macam jenis Jamur yang aman di konsumsi yang tumbuh dari beragam jenis sisa-sisa tumbuhan dan tak sedikit pula jamur beracun. Kali ini akan saya tulis satu jenis jamur yang aman di konsumsi yang banyak tumbuh setelah beberapa saat masuk musim hujan. Untuk jamur beracun tidak layak di konsumsi dahulu  pernah saya tulis salah satu jamur beracun yang tumbuh dari sisa kotoran hewan maupun pembusukan jerami, gedebok pisang dan semacamnya yang racunnya ada yang memanfaatkannya untuk Gedem mabuk-mabukan. selengkapnya silahkan baca Mendem Mabuk Jamur Letong   

Jamur Tumbuh dari sisa sisa tumbuhan, namun jamur sendiri bukan termasuk tanaman karena tumbuhan itu mengolah makanan sendiri dengan menyerap mineral dari tanah dan mengolahnya menjadi makanan dengan bantuan sinar matahari istilah kerennya fotosintesa, sedangkan jamur hanya memanfaatkan nutrisi dari sisa sisa tumbuhan saja bukan mengolah makanan sendiri. Ada banyak jenis sisa tumbuhan sebagai media tumbuh jamur dan satu bagian media tumbuh jamur  yang tumbuh di musim hujan yang aman di konsumsi adalah jamur yang tumbuh dari sarang rayap. Sarang rayap terbuat dari kayu yang di lumatkan oleh rayap pekerja dan di bentuk sarang sekaligus sebagai cadangan makanan bayi-bayi rayap yang baru menetas. dari sarang rayap ini biasa tumbuh jamur yang aman untuk di olah menjadi makanan dan di konsumsi sehari-hari. 

Di tempat yang menjadi sarang rayap dengan di tandai di tempat itu pernah keluar laron biasanya selang beberapa saat di tempat yang sama di sekitar tempat keluar laron itu akan tumbuh jamur. Jamur yang tumbuh di tempat itu yang berasal dari sarang rayap adalah jamur yang tidak mengandung racun dan aman untuk di konsumsi. Namun begitu tidak selamanya di tempat yang terdapat sarang rayap di tumbuhi jamur jenis ini, karena banyak faktor yang mempengaruhi bisa tidaknya jamur tumbuh di tempat itu. 

Jamur yang tumbuh dari sarang rayap sebenarnya hampir sama dan semua layak konsumsi, namun karena bentuk dan ukuran bermacam macam maka banyak pula nama untuk jamur dari sarang rayap ini. Beberapa nama  jamur yang tumbuh dari sarang rayap yang aman dan enak untuk di konsumsi sehari-hari diantaranya ada: Jamur Barat, Jamur Taun, Jamur Trucuk, Jamur Cikrak, Jamur Genuk dan ada beberapa lagi. Nama nama jamur itu di berikan berdasarkan bentuk serta sifat tumbuh jamur tadi. 

JAMUR BARAT
Nama jamur barat ini tidak ada hubungannya sama sekali dengan Barat arah mata angin, Nanun Barat dalam nama jamur ini adalah dari bahasa jawa di mana Barat Berarti Angin yang Bertiup dengan Kencang. Jamur Barat biasanya banyak tumbuh pada saat Siang hari matahari bersinar dengan terik lalu sore sampai malamnya hujan di sertai angin yang bertiup kencang, dalam istilah bahasa jawa namanya Udan Barat. Setelah Udan Barat di pagi hari biasanya banyak jamur-jamur tumbuh dari Sarang rayap yang jamurnya aman di masak di jadikan makanan. menurut perkiraan Saya penyebab jamur ini banyak tumbuh setelah panas seharian lalu hujan angin datang, mungkin saat tanah panas terkena sinar matahari pada siang hari lalu di guyur hujan lebat menyebabkan kelembaan yang tinggi di lubang dalam tanah tempat sarang rayap berada, sehingga Spora jamur pada sarang rayap yang terbuat dari kayu lapuk itu tumbuh sempurna hingga menyembul ke atas tanah, jamur ini namanya Jamur Barat. 

JAMUR TAUN
Jamur Tahun bentuknya hampir sama dengan Jamur Barat hanya ukurannya lebih besar dan warnanya cenderung lebih putih bersih sebagaimana warna jamur tiram sedang jamur yang tumbuh dari sarang rayap selain jamur taun warnanya agak lebih gelap kecoklatan. Di beri Jamur Taun karena jamur ini biasanya tumbuh di tempat yang sama hanya Satu Tahun sekali, itu pun tidak pasti. 

JAMUR TRUCUK 
Jamur Trucuk ukurannya agak kecil-kecil namun tumbuh serempak dalam jumlah yang banyak dan saat baru tumbuk terlihat berkuncup-kuncup yang dalam istilah bahasa jawa namanya Pating Trucuk. sebab itulah jamur ini namanya Jamur Trucuk. 

JAMUR CIKRAK
Jamur cikrak ini bentuk kelopak mahkotanya lebih panjang sebelah sehingga bentuknya mirip Cikrak atau Ikrak alat untuk mengeruk membuang sampah. 

JAMUR GENUK
Jamur Genuk Mahkotanya agak mengkuncup dan batangnya mengelembung yang dalam bahasa jawa namanya Mblenuk, Karena bentuk Mblenuk itulah jamur ini namanya Jamur Genuk. 

Itu tadi beberapa jamur yang tumbuh alami namun aman di konsumsi yang tumbuh dari sarang rayap. dari sarang rayap itulah tumbuh bermacam-macam jamur yang enak dan aman dimakan. Masih banyak lagi jamur yang tumbuh alami namun aman di konsumsi, diantaranya ada jumur kuping yang tumbuh pada kayu pohon yang mati, Jamur So yang tumbuh dari akar So atau akar pohon kacang Melijo dan yang saya dengar ada jamur yang sangat fantastis dimana satu kilogram saja harganya berjuta-juta bernama jamur pelawan yang tumbuh dari akar pohon pelawan yang ada di tanah Bangka sana.

MBRONGSONG DUKU PERAWATAN KHUSUS PADA DUKU MATESIH

DUKU MATESIH dari bentuk fisik dan dari rasa sepertinya tidak jauh berbeda dengan yang Buah Duku dari darah-daerah lainnya, kecuali bagi mereka yang benar benar sebagai Duku Mania mereka bisa tahu beda antara duku Matesih dengan duku dari daerah lainnya dari kulit buah begitu pula terutama dari rasa buahnya walau sudah tercampur satu wadah misalnya. Yang disebut dengan nama Duku Matesih sebenarnya tidak hanya berasal dari kecamatan Matesih melainkan Semua Buah Duku dari beberapa kecamatan sekitar di wilayah kabupaten Karanganyar, namun karena tanaman buah duku terbanyak ada di kecamatan Matesih menjadikan Buah duku dari Kabupaten Karanganuar lebih di kenal dengan sebutan DUKU MATESIH.

Yang menjadikan Duku Matesih berbeda dengan duku dari daerah lainnya adalah Buah duku di kabupaten Karanganyar mendapatkan perawatan lebih/Extra yang menjadikan Duku Matesih lebih unggul dari duku-duku lainnya, buktinya manakala duku duku dari daerah lain membanjiri pasaran memang berpengaruh dan membuat harga Buah Duku Jatuh, namun sejatuh-jatuhnya harga Buah Duku, Duku Matesih Tetap saja laku dengan harga yang lebih tinggi dari duku duku lainnya, karena Duku Matesih sudah punya pasar tersendiri dengan penggemar duku yang mungkin sudah fanatik dengan duku Matesih.

Salah satu Perawatan khusus yang membedakan buah Duku dari Kabupaten Karanganyar dengan buah duku dari daerah lain adalah ketika Buah Duku masih mentah dan mulai Suluh/Semburat kekuningan menuju matang buah duku di Brongsong/dibungkus pada dahannya.

MBRONGSONG DUKU atau membungkus buah duku yang mulai semburat/suluh pada dahannya agar matang sempurna dan merata, Pekerjan ini tidak semua orang berani melakukan, hanya mereka yang berkeahlian khusus dan bernyali besar yang mampu melakukan, karena ada kalanya saat harus mrongsong di dahan yang sulit di gapai harus dengan bergelantungan dengan duduk pada seutas tali di atas ketinggian agar bisa mbrongsong/membungkus buah duku pada dahan yang jauh dan sulit di gapai itu. Jangankan melakukannya bagi yang tak beryali melihat saja tidak berani dan merasa ngeri lalu pergi tak sanggup melihat lagi.

BRONGSONG atau alat untuk Mbrongsong/membungkus Buah Duku pada dahannya yang terbaik sebenarnya adalah dengan Tapas. Tapas adalah lembaran selaput tipis yang terdapat Pada pohon kelapa, namun mustahil mendapatkan tapas dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan Mbrongsong Buah Duku. Pada umumnya Brongsong Duku di buat dari anyaman bambu yang di anyam dengan bentuk khusus sehingga mudah menutup/membungkus Buah duku Pada dahannya.

Akhir akhir ini Pengrajin Brongsong Duku Semakin Berkurang yang menjadikan harga Brongsong duku naik dan petani Buah duku mulai mencari alternatif Brongsong pembungkus buah duku ini. Alternatif lain untuk Mbronsong duku selain Brongsong dari anyaman bambu adalah dengan karung/kresek plastik. Brongsong dari karung Kresek plastik ini lebih murah dan praktis di banding dengan Brongsong dari anyaman bambu, namun untuk hasil akhir dari warna matang buah duku tetap lebih bagus yang menggunakan anyaman bambu.

BRONGSONG DUKU DARI KARUNG KRESEK PLASTIK dibuat dengan membelah karung plastik menjadi empat bagian. Jika karung/kresek Plastik langsung di belah begitu saja dengan benda tajam. karung plastik yang terdiri dari anyaman anyaman benang plastik ini akan mudah terlepas, tidak awet dan tidak bisa di gunakan lagi untuk berikutnya. Agar awet dalam membelah karung plastik untuk di jadikan Brongsong duku dengan membakar arit/sabit sampai panas lalu di pakai membelah Karung/kresek plastik sehingga benang-benang plastik satu dengan yang lainnya menyatu dan tidak mudah terlepas yang menjadikan Brongsong dari karung/kresek plastik ini awet dan bisa di gunakan untuk tahun berikutnya.

 Dari berbagai macam jenis Karung/kresek plastik yang ada paling baik untuk dijadikan Brongsong Duku adalah karung yang berlubang-lubang karena jarangnya anyaman benang sebagai contoh bekas karung bungkus bawang dan sejenisnya. Dibandingkan karung yang biasa yang rapat ayaman nya karung jenis yang anyamannya jarang jarang ini lebih baik, Ketika untuk Mrongsong duku cahaya masih bisa menembus buah yang menjadikan warna kuning buah duku saat matang sempurna bisa terlihat kuning bening dan sangat menarik di pandang mata. Beda dengan Buah Duku yang di Brongsong dengan karung/kresek biasa yang rapat anyamannya, ketika di buat Mrongsong Duku cahaya terhalang dan tidak dapat masuk mengenai kulit buah duku dengan Sempurna, sehingga saat duku matang sempurna meski rasanya sama-sama manis legit yang orang bilang Duku Matesih Semanis Madu namun warna yang di Brongsong dengan karung/kresek plastik biasa warnanya lebih kusam kurangmenarik di pandang mata tak se kuning bening cerah sempurna seperti biasa.

Silahkan saksikan Videonya jika berkenan

BUAH DUKU DARI KABUPATEN KARANGANYAR

BUAH DUKU Tidak semua tempat cocok dan biasa tumbuh Tanaman Buah yang Satu ini. Pohon Duku Susah untuk Bertahan hidup di daerah dataran rendah yang yang biasanya suhu udaranya Panas, Sedangkan di daerah dataran tinggi yang ber suhu Cukup dingin Pohon Duku Mungkin Bisa hidup akan tetapi akan kesulitan Untuk Menghasilkan Buah dengan Maksimal. hal ini dapat di lihat di daerah tempat Penulis Tinggal di Kabupaten Karanganyar di mana tidak semua daerah di Kabupaten Karanganyar cocok untuk Tanaman Duku, Buah Duku dari Kabupaten Karanganyar Lebih Dikenal Dengan Duku Matesih, walaupun sebenarnya tidak hanya Kecamatan Matesih Yang Cocok untuk Tanaman Buah Duku. Tanaman Duku di Kabupaten Karanganyar Juga Terdapat juga di Sebagian Wilayah Kecamatan Mojogedang, Kerjo, Karangpandan, Ngargoyoso, Jumantono. Kenapa di beberapa kecamatan ini hanya ada sebagian saja wilayahnya yang terdapat tanaman duku? Karena kecamatan kecamatan itu sebagian daerahnya terlalu panas atau terlalu dingin.

Tanaman Buah Duku Paling Cocok di tanam di daerah yang beriklim sedang, tidak terlalu panas dan tidak terlalu dingin. Di kabupaten Karanganyar sebenarnya ada dua Kecamatan yang semua bagian wilayahnya cocok untuk tanaman duku. Dua kecamatan yang daerahnya beriklim sedaang tidak terlalu panas dan tidak terlalu dingin adalah kecamatan Karangpandan dan Kecamatan Matesih, Namun Paling Banyak Tanaman Buah Duku Terdapat Di Matesih, karena itu duku yang berasal dari kabupaten Karanganyar lebih di kenal dengan sebutan Duku Matesih. 

Di beberapa kecamatan di kabupaten Karanganyar ada yang jarang sekali di temui tanaman duku ini karena semua derahdi beberapa Kecamatan itu beriklim terlalu panas atau terlalu dingin. Di kecamatan Karanganyar, Tasikmadu, kebakkramat, Colomadu misalnya, karena daerah ini berada di dataran rendah dan beriklim cukup sangat panas tanaman Buah Duku Sangat sulit bertahan hidup terutama saat musim kemarau berkepanjangan melanda tanaman buah duku tak akan tahan dan matilah ia. Sedangkan di Kecamatan Tawangmanggu, Ngargoyoso, Jatiyoso yang berada di daerah dataran tinggi yang beriklim sangat dingin, tanaman Buah Duku sebenarnya bisa tumbuh dengan sangat subur akan tetapi sulit untuk bisa berbuah dengan maksimal, makanya di daerah daerah ini jarang sekali yang menanam tanaman buah duku ini, karena dianggap percuma saja jika menanamnya.

Lama Waktu yang Dibutuhkan Buah Duku Untuk Berbunga hingga Matang Buahnya di Daerah Yang Lebih Rendah Yang Suhu Udaranya Lebih Panas Akan memakan waktu lebih Singkat di bandingkan dengan Daerah yang lebih tinggi yang suhu udaranya lebih dingin. Sebagai Contoh Di kecamatan Matesih Panen Buah Duku di Desa Gantiwarno biasanya lebih awal di banding desa Girilayau walaupun terkadang sebenarnya terbentuknya bakal bunga lebih dahulu tanaman buah duku di desa girilayu namun waktu panen buah duku selalu saja lebih awal di daerah desa Gantiwarno, karena desa Gantiwarno adalah daerah paling rendah sehingga beriklim paling panas di Kecamatan Matesih Sedangkan Desa Girilayu adalah daerah tertinggi dan beriklim paling dingin di Kecamatan Matesih.

Kalau penulis Ingat ingat sebenarnya dahulu di sebagian wilayah di kecamatan Karanganyar di Tolok kelurahan Taegalgede kalu ga salah, juga banyak terdapat pohon Duku besar-besar namun sudah lama tanaman di sana mati, entah apa sebabnya pohon duku di sana mati dan punah, atau mungkin karena perubahan iklim yang menyebabkannya, bahkan saat ini pohon duku yang besar yang biasa di bilang pohon purba banyak yang sudah mati. Namun di daerah yang beriklim sedang tidak terlalu panas tidak terlalu dingin mulai banyak pohon-pohon buah duku muda tanaman baru yang kini sudah mulai berbuah sehingga ada regenerasi dari Tanaman Buah Duku ini.

BUAH DUKU DARI BAKAL BUNGA HINGGA MATANG

BUAH DUKU DARI BAKAL BUNGA HINGGA MATANG--- Kali ini Penulis akan Bercerita bagaimana Tanaman Buah Duku Berbunga hingga matang Buahnya, di mana Pohon Duku di dalam Proses berbunga Hingga matang buahnya butuh waktu dan proses yang lumayan pamjamg dan ada beberapa tahap dalam Proses Berbuah dari Tanaman Duku ini. Proses Berbuah Pohon Duku Penulis Bagi dari beberapa tahap diantaranya :

• Tapak Doro
• Sungut/Modot
• Coplok Upil 
• Pentil/Pentol 
• Suluh/Semburat 
• Duku Matang dan di panen.

TAPAK DORO

Tapak doro Pada Tanaman Buah Duku adalah Bakal bunga yang warnanya kecoklatan hampir serupa dengan warna pohon. Bentuknya hampir mirip-mirip dengan telapak kaki burung dara, karena itu bakal bunga Duku di sebut Tapak Doro. Dalam Fase ini terkadang memakan waktu yang sangat lama. Jika Petani Duku kurang beruntung Pohon duku miliknya bisa saja Tidak Kunjung Berbuah Hingga bertahun-tahun lamanya, walaupun sudah ada bakal bunga yang berbentuk seperti telapak kaki burung Dara ini. Terkadang Tapak Doro bakal bunga buah duku tidak kunjung modot/memanjang dan tidak pula kering dan rontok melainkan utuh saja jadi bakal bunga hingga bertahun tahun lamanya. Untuk pohon yang ngambek tidak kunjung berbuah macam begini biasa di pacu tapak doro ini biar bisa jadi bunga apabila musim bersahabat, yaitu saat kemarau cukup untuk membuat tanah kering hingga rontok semua daun tua pada pohon duku hingga Pohon Duku tampak Ngliyeng/tapak hampir Layu daun-nya, lalu di genagi air tanah di bawahnya. Dengan kondisi tanah yang tadinya kering langsung di genangi air pohon duku seolah tersentak hingga bakal bunga yang tadinya bandel tak kunjung memanjang langsung Modot/memanjang hingga jadi bunga dan jadi buah nantinya. Tidak hanya Manusia Pohon Duku sekalipun terkadang Bandel/ngambek dan butuh shock terapy/terapi kejut juga.

SUNGUT/MODOT

Sungut adalah saat di mana Tapak Doro bakal bunga pada pohon duku Modot/memanjang berwarna hijau, bentuknya mirip Sungut/kumis pada ikan lele. karena pada fase ini tanaman Pohon duku Bakal bunganya Modot/Memanjang berbentuk seperti Sungut/kumis lele inilah makanya di sebut Sungut/Modot

COPLOK UPIL

Setelah sungut jadi bunga yang matang kelopak bunga berbentuk bulat kecil berwarna kuning nantinya akan lepas dan menyisakan putik bunga. Putik bunga buah duku ini bentuk-nya mirip-mirip Upil Garing makanya fase terlepas-nya kelopak mahkota bunga buah duku dari petik bunganya dinamakan coplok  upil

PENTI/PENTOL

Setelah kelopak mahkota bunga terlepas menyisakan putik bunganya beberapa saat kemudian putik bunga itu akan menjadi bulatan-bulatan kecil/mrentil-mrentil, sebab itulah fase ini disebut pentil hingga membesar jadi pentol dan jadilah buah duku mentah.

SEMBURAT SULUH

Setelah Pentil duku membesar menjadi duku mentah dalam proses menjadi matang buah duku yang  berwarna hijau mulai berwarna kuning sedikit demi sedikit. Warna kuning pada sebagian buah duku saat proses ini, duku mentah seperti terkena cahaya Suluh/Obor yang mengenai sebagian sisi kulit buahnya atau seperti terkena semburan warna kuning yang bergradasi dengan warna hijau buah saat mentah. Dalam masa proses masaknya buah ini di sebut Suluh atau Semburat. Pada masa-masa beginilah duku butuh di brongsong/di bungkus di dahannya agar matang sempurna dan merata serta terhindar dari hama.

BUAH DUKU MATANG SEMPURNA

Proses berbuah tanaman duku dari tapak doro sampai dengan matang sempurna siap panen bisa memakan waktu enam bulan lamanya bahkan lebih untuk daerah dataran lebih tinggi dan berhawa dingin.

DUKU SLANDREN

DUKU SLANDREN. Banyak artikel yang telah memuat tentang kandungan serta manfaat dari buah duku dan di sini tak lagi di tulis tentang itu lagi karena memang penulis tidak mengetahui sebenarnya apa saja yang terkandung dalam buah Duku dan Kali ini penulis akan cerita saja tentang Duku Slandren, apa itu duku Slandren?

Duku Slandren bukan duku jenis dari Buah Duku tertentu maupun Buah Duku yang berasal dari daerah tertentu. Duku semua Orang pastinya sudah tahu buah manis segar yang satu ini, sedang Slandren dalam bahasa jawa berarti sela-sela/spasi/diantaranya. Terus apa maksud nama duku Slandren? Ya duku Slandren adalah duku yang ada di sela sela panen raya Duku.

Di tempat tinggal penulis di kecamatan Matesih Duku di rawat supaya buah duku berbuah serempak dan pada satu pohon hanya satu kali panen saja. Jika saat panen masih ada buah yang belum masak maupun ada beberapa bunga yang mulai berkembang maka akan di rontokkan semua agar tahun berikutnya buah duku bisa serempak dalam satu pohon sekali panen saja, hal ini di maksudkan agar lebih mudah dan efesien dalam merawat hingga memanen-nya. (Jika berkenan silahkan baca DUKU MATESIH)

Walaupun buah Duku Matesih sudah diupayakan agar dalam satu pohon serentak berbuahnya namun tetap saja disela sela waktu panen, biasanya saat Pohon Duku baru berbunga sudah ada satu dua dompol(sekumpulan buah dalam satu gagang buah) yang terlebih dahulu muncul mendahului matangnya buah lainnya yang biasa serentak matang-nya dalam satu pohon. Jika kebetulan sampai saat MRONGSONG(Membungkus buah pada dahan) Duku Slandren tidak di makan hama, duku slandren ini biasanya matang dan tetasa sangat manis dan menyegarkan lebih manis dan menyegarkan di bandingkan buah duku Biasanya. 

Katanya Manis Legit nan Segarnya rasa Duku Slandren ini karena lebih banyak kandungan mineral dalam buah ini di banding duku biasanya karena hanya sedikit saja buah yang di pohon saat itu sehingga nutrisi untuk buah itu pun lebih banyak dari biasanaya. Namun sebenarnya wajar saja Buah Duku Slandren ini terasa beda dan lebih manis segar dari duku pada umumnya karena memang sudah lama tidak merasakan Buah Duku sejak habis musimnya hingga baru adanya Duku Slandren ini bisa merasakan manis segarnya buah Duku untuk pertama kali.

RACUN UMBI GADUNG MEMABUKAN

MABUK RACUN UMBI GADUNG-- Pada poSting sebelumnya adalah cerita saya tentang kejadian yang unik, di mana ada tumbuhan yang mampu tumbuh lebih awal dari tumbuhan lainnya, itulah umbi umbian yang tidak sebagaimana tumbuhan lain yang membutuhkan air untuk tumbuh, umbi Gadung, Uwi Gembili dan tanaman sejenis ini bisa tumbuh di kering kerontangnya tanah karena memanfaatkan cadangan air dan makanan yang tersimpan pada umbinya, yang menjadikan tumbuhan ini mampu tumbuh lebih awal dari tumbuh-tumbuhan lainnya.

Dari beragam jenis umbi-umbian itu Satu yang paling ku ingat karena pernah terjadi kejadian  yang tak biasa pada kelakuan seseorang setelah mengkonsumsi umbi kecubung ini dia pun bertingkah lucu sekali. Itulah umbi Gadung Yang Beracun yang butuh penanganan Khusus Di dalam mengolahnya sehingga umbi ini bisa di konsumsi dengan aman bagi manusia. Dahulu pernah terjadi kejadian serang yang sangat lucu karena sembarangan memasak umbi Gadung ini hanya dengan mengupas lalu merebusnya hingga menjadikan orang itu keracunan Tanaman ini. lucunya Racun tanaman ini adalah ber efek halusinasi mirip orang mabuk minuman keras yang menjadikan seseorang berbuat di luar kendali akal sehatnya sebagai mana Posting saya terdahulu tentang tanaman yang memabukan:

Kecubung Buah Memabukkan

Mendem Mabuk Jamur Letong

Kejadian lucu waktu itu Adalah orang yang Mendhem(mabuk) atau keracunan tanaman umbi Gadung ini bertingkah seperti anak-anak,  padahal dia sudah orang dewasa dan sudah punya anak pula. Setelah makan Gadung orang itu bertingkah aneh dengan naik ke Pohon lalu mengoyang-goyangkan pohon sebagaimna anak-anak bermain main di pohon yang di tempat saya biasanya anak anak bermain dengan memanjat pohon lalu ngiyot-iyot(mengoyang goyngkan dahan) sambil berteriak-teriak "Yot Iyotan Goplo, Yotiyotan Goplo"

Hampir sehari an setelah mengkonsomsi Gadung yang tidak di olah dengan benar Orang itu bertingkah aneh tak terkontrol oleh akal sehatnya, bahkan sampai ke esokan harinya dia pun masih merasakan tubuhnya  melayang layang, walaupun sudah tiada lagi berbuat di luar kendali namun pusing masih begitu kuat terasa bagai di awang awang saja katanya.

Itulah cerita kejadian Lucu yang pernah terjadi di tempat saya akibat Keracunan alias Mendhem/Mabuk Gadung akibat salah penanganan di dalam mengolah Umbi Gadung Yang beracun yang sebenarnya ada cara untuk menghilangkan Racun Umbi Gadung Sehingga Umbi Ini aman di Konsumsi. Bagaimana cara menghilangkan Racun kecubung ini adalah butuh proses beberapa hari. Sebenarnya untuk zaman sekarang yang sudah banyak makanan lain yang lebih enak dan bergizi dibanding Gadung tak untung lagi mengolah Umbi ini untuk layak di konsumsi. Namun hingga kini masih ada orang yang rindu rasa Gadung ini dengan bukti masih bisa di jumpai Olahan Singkong Yang Namanya Kripik Pohong Rasa Gadung..

DURIAN MATESIH DURIAN MANIS LEGIT PAHIT

BUAH DURIAN MATESIH Sepertinya sudah melegenda kemazurannya terutama di wilayah exs karesidenan Surakarta tentunya.

Penjual Durian di barat SMPN1 Matesih Sekarang biasa saja, sebagaimana lapak-lapak Pinggir jalan daerah lainnya Tidak sebagaimana Dahulu yang yang di sini begitu banyak terhampar Buah Durian dari berbagai Darah.

Matesih begitu Identik dengan Durian, Padahal Semua kecamatan di Kabupaten Karanganyar, ring dua dari gunung  Lawu semuanya  juga sebagai penghasil buah-buahan dan Durian-lah salah satunya. Daerah Karanganyar Paling Tinggi terdekat dengan Gunung Lawu Yaitu Kecamatan Tawangmangu, Jatiyoso, Ngargoyoso dan Kecamatan Jenawi, Terkenal sebagai penghasil Sayur-sayuran. Sedangkan daerah daerah setelahnya yang lebih rendah, di Kecamatan Kerjo, Mojogedang, Karangpandan, Matesih, Jumantono dan Jumapolo dikenal sebagai Daerah penghasil buah-buahan. Buah Durian adalah salah satunya. Banyak Sekali Daerah Penghasil Buah Di Karanganyar Terutama Buah Durian Namun Yang Begitu Identik dengan Durian Adalah Matesih

Begitu Dikenalnya Matesih dengan Durian Mungkin Karena Memang dahulu sekitar tahun 90an di Matesihlah Tempat Paling banyak menjual durian. tepatnya di pinggir Jalan, barat SMP Negeri 1 Matesih. di situ dahulu Terkumpul Durian-durian dari Berbagai Kecamatan dan menjadi Pasar durian terbesar kala itu, Sehingga sampai saat ini yang paling terkenal adalah durian matesih

Sekarang perdagangan Durian tidak lagi Terpusat di Barat SMP Negeri Matesih. Buah Durian kini Dengan mudah Bisa di temui Di sepanjang jalan-jalan Semua Daerah penghasil Durian di kecamatan Matesih, Jumantono, Jumapolo, Mojogedang Kerjo dan seterusnya. Setiap Musim buah Psti Berdiri Lapak-lapak buah yang menjual berbagai buah yang di hasilkan daerah-daerah itu, seperti AC/Rambutan, Durian Pastinya dan masih banyak Buah lain Serta tidak Ketinggalan Buah DUKU MATESIH

Orang-orang yang kebetulan lewat atau memang sengaja Ke daerah untuk mencari durian kini dengan mudah bisa menemukan buah dengan Bau Khas dan menyengat Dengan kulit yang berduri tajam ini. Durian di jual dengan harga bervariasi tergantung mutu dan kwalitasnya. Durian Yang enak dan kwalitas Bagus biasanya Di kususkan tempatnya dan dijual dengan harga yang lumayan sedang durian kwalitas biasa terhampar begitu saja dan di jual dengan hara terjangkau tentunya. 

Di mana-pun itu Barang yang Berkwalitas selalu sepadan dengan harganya, Biasanya penjual berani memberi jaminan dan menggantinya bila ternyata Buah Durian yang di jual dengan harga mahal itu ternyata tidak begitu enak rasanya. Sedang Durian yang di jual dengan harga biasa penjual biasanya tidak berani menjamin kwalitas dan hanya menjual apa adanya. 

Memang dahulu di Matesih ada beberapa pohon durian yang sangat ber kualitas daging buahnya. Daging buah tebal sedang pongge alias bijinya kecil. Rasanya manis legit cenderung pahit. Durian inilah yang biasanya di incar pemburu pecinta durian dan biasanya penjual berani menjamin kualitas bahkan berani bertaruh bila durian ukuran sedang saja mampu di habiskan oleh satu orang maka tidak usah membayar nya. Namun durian yang demikian sesuka apapun seorang akan durian belum pernah ada yang mampu menghabiskan sendirian. 

Sayang buah durian yang semacam ini sepertinya sudah punah karena biasanya dahulu buah durian yang berkualitas tinggi seperti ini kurang begitu produktif, pohon yang sudah sangat besar sekalipun paling buahnya hanya belasan atau ga sampai dan kadang tidak setiap tahun berbuah juga. Makanya durian Matesih semacam ini sudah pada di tebang dan di ganti jenis yang lebih produktif.

Kecubung Buah Memabukkan

Kecubung tanaman yang bunganya berbentuk terompet yang seringkali tumbuh dan di tanam di halaman rumah sebagai tanaman penghias pekarangan. Ada kecubung putih yang bunganya putih dan harum semerbak baunya terutama di malam hari dan ada pula kecubung yang bunganya berwana ugu. Kecubung yang berbunga putih tidak berbuah sedang kecubung yang bunganya berwarna ungu biasanya menghasilkan buah.

Buah Kecubung bentuknya bulat bertotol-totol seperti duri namun tidak runcing dan tajam. Buah ini dikenal bisa memabukkan apabila manusia mengkonsumsinya. Sudah beberapa kasus di kampung saya orang bertingkah aneh-aneh karena mendem cubung istilah lain untuk keracuan maupun mabuk karena mengkonsumsi kecubung.

Disini Saya cuma menceritakan pengalaman di kampung saya saja bahwasannya pernah beberapa kali orang mabuk atau keracunan Buah kecubung dan jangan sampai ada yang dengan sengaja mengkonsumsinya karena efeknya sngat luar biasa dan bahaya.

Ada yang pernah menggerus biji buah kecubung dan di campur dengan kopi lalu diminumnya menjadikan orang yang mengkonsumsi kecubung itu berhalusinasi seolah-olah dia dikejar kejar polisi. Tiap ada orang datang kerumahnya di langsung lari sembunyi ke kolong tempat tidur dikira polisi yang datang mencarinya.

Pernah juga kejadian Ada yang memakan buah kecubung dijadikan lalap yang katanya rasnya hampir seperti saat memakan terong sebagai lalapan, hanya saja buah kecubung lebih getir dan mantap pahitnya dari sekedar terong susu yang biasa buat lalapan. Setelah mengkonsumsi buah kecubung pirilaku aneh juga di alami anak ini dengan berbagi halusinasi menghampirinya hingga di sangka ini anak kesurupan makluk halus atau semacamnya, hingga anak yang mendhem, mabul alias keracunan buah kecubung ini di bawa ke orang pintar alis paranormal dan setelah usut punya usut ternyata ini anak bukannya kerasukan jin, setan atau sebangsanya namun ternyata hanyalah mendhem/ mabuk ataupun keracunan ini buah kecubung.